DIY巧克力纸杯蛋糕 让你沦陷在甜蜜漩涡中 (1)

       材料：

       奶油55g、糖60g、牛奶60ml、、蛋1个、低筋面粉100g、无糖可可粉20g、泡打粉2g、块状巧克力6片、糖粉适量。


       做法：

       1、软化奶油和糖一起打发后，分次倒入蛋汁拌匀，再加牛奶混合均匀。

       2、将面粉、可可粉、泡打粉一起过筛，拌入做法1的奶油煳里，搅拌均匀。

       3、拌好的面煳，倒满耐烤杯约1/3高度。面煳表面放上巧克力片，再继续倒入面煳至耐烤杯2/3处。

       4、烤箱预热，巧克力纸杯蛋糕用170℃烤22-24分钟，烤好后撒上糖粉，趁热切开，会惊喜发现香浓巧克力浆缓缓流出，超有成就感。